Florent s'est lancé dans l'aventure entrepreneurial et dans l'ouverture d'un restaurant avec un touche vraiment atypique. Il souhaitait que tout le monde se sente comme chez Mémé ! iMOW! et l'équipe de Sophie Ferjani l'ont aidé à réussir son pari.
L'équipe iMOW! a mené à bien la rénovation et maîtrisé toutes les contraintes liées à ce type de chantier, tout en essayant de retranscrire au maximum la décoration souhaitée par Florent. Veron